Jardiner dans les ruines
Nous sommes nombreu·ses à cultiver notre jardin en agriculture biologique. Mais l’absence d’utilisation de pesticides chimiques ne garantit pas l’absence d’éléments toxiques dans les aliments produits. Les sources de pollutions sont nombreuses. Bertille Darragon fait le point sur la question dans son livre Jardiner dans les ruines.
Nous sommes nombreu·ses à cultiver notre jardin en agriculture biologique. Mais l’absence d’utilisation de pesticides chimiques ne garantit pas l’absence d’éléments toxiques dans les aliments produits. Les sources de pollutions sont nombreuses. Bertille Darragon fait le point sur la question dans son livre Jardiner dans les ruines.