L’autrice est allée à la rencontre d’une douzaine de jardins agroécologiques et permaculturels, jardins de production, forêts-jardins ou jardins urbains. Autant de parcours de vie différents et une grande diversité des démarches et des cultures. À la fin de chaque reportage, deux plantes sont présentées avec leurs spécificités. Nombreuses photos du jardin et de leurs occupant·es. Cela se termine logiquement par son modeste jardin urbain. Tout cela se situe bien loin des critères agricoles classiques. Ces jardins constituent autant de possibilités de vivre avec la nature sans la détruire. Un agréable voyage.
Ed. Ulmer, 2022, 224 p. 30 €
Paysages comestibles de Evaine Merle
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