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Sortir de l’apiculture intensive
Les abeilles, véritables sentinelles de l’environnement, sont des révélatrices de la santé de la planète et de nos chances de survie. Leur disparition a donc largement de quoi inquiéter, et les initiatives apicoles pour y remédier peuvent avoir elles aussi leurs travers. L’augmentation de la densité d’abeilles domestiques – due aux pratiques d’élevage intensif – peut affecter les abeilles sauvages, qui se trouvent concurrencées pour les ressources alimentaires. Mais alors, quelle intervention humaine sur les abeilles ? Une apiculture plus respectueuse de l’environnement ou des pratiques environnementales variées pour favoriser les conditions d’existence des abeilles sauvages ? Un dossier pour repenser les liens entre humains et abeilles, dans le respect de ces dernières.
Anaïs Zarkaoui, Martha Gilson, Bernard Bertrand, Guillaume Lemoine, Mathieu Angot, Yves Darricau, Lilas-Apollonia Fournier, Stéphen Kerckhove, Joaquin Soulez, Patrice Bouveret, Danièle Garet, Manon Deniau, Yvette Bailly, Didier Tronchet, Ingeborg Eilers, Léa Le Foll, Hélène Copin, Lasserpe, etc.