Silence a demandé à Brigitte Gothière, présidente de l’association L214, quels étaient les résultats obtenus, les perspectives et les principaux obstacles dans leur lutte pour défendre les animaux utilisés dans la production alimentaire.
Végétarisme
Dossiers 6 articles
-
N°525 « Élevage industriel : et après ? », octobre 2023 L214 : combattre l’exploitation animale
-
N°438 « Végétarisme, un peu, beaucoup, passionnément », octobre 2015 Comment franchir les obstacles ?
Devenir végéta*ien est un cheminement. Il faut savoir se laisser du temps, parvenir à identifier clairement ce qui nous empêche d’y accéder et le dépasser.
-
N°438 « Végétarisme, un peu, beaucoup, passionnément », octobre 2015 Peut-on continuer à manger de la viande ?
Plus que le transport, l’élevage et la production de viande sont un des principaux secteurs responsables d’émission de gaz à effet de serre (GES) au niveau mondial. Est-ce à dire qu’il faut supprimer totalement la viande de notre assiette pour ralentir le réchauffement climatique ?
-
N°438 « Végétarisme, un peu, beaucoup, passionnément », octobre 2015 Pourquoi être végéta*ien-ne ?
Certains écologistes optent pour consommer moins de viande, d’autres plus du tout. Cet article rappelle les principaux arguments évoqués par les végéta*ien-ne-s pour appuyer leur choix de ne plus consommer de viande, de poisson ou de produits animaux.
-
N°438 « Végétarisme, un peu, beaucoup, passionnément », octobre 2015 Questions qui font débats (les)
Voici quelques arguments qu’entendent souvent les végéta*iens, régulièrement sommés par leur entourage de justifier leurs choix alimentaires hors des habitudes établies.
-
N°438 « Végétarisme, un peu, beaucoup, passionnément », octobre 2015 Riz, lentilles et compagnie
Témoignage d’un écologiste qui se pose des questions sur son régime alimentaire et sur les compromis entre exigences personnelles, politiques, sociales, écologiques…
Articles 1 article
-
N°509 « L’avion du futur, c’est le train », avril 2022 L’incroyable histoire des animaux de Karine-Lou Matignon et Olivier Martin
De la domestication à l’exploitation, de la recherche scientifique à la consommation de leur chair, les animaux ont dû se plier aux désirs des humains jusqu’à maintenant. Mais la prise de conscience de leur intelligence, de leurs souffrances, remet peu à peu en cause nos pratiques actuelles. Peut-on (...)
Brèves et Agenda 99 articles
-
N°388 « Ça marche ! », mars 2011 Toulouse : cantine associative festive
-
N°387 « Et merde ! », février 2011 Angers : cantine végétarienne
-
N°385 « Transition - Du pic de pétrole à la résilience locale », décembre 2010 Metz : stop au carnage de Noël
-
N°384 « Sortir de la bio industrielle : Une urgence sociale ! », novembre 2010 Angers : repas végétarien
-
N°381 « Alternatives en Essonne & Val-de-Marne », juillet 2010 Amendement rejeté
-
N°381 « Alternatives en Essonne & Val-de-Marne », juillet 2010 Chine consomme de plus en plus de viande
-
N°381 « Alternatives en Essonne & Val-de-Marne », juillet 2010 Lyon : Veggie pride
-
N°380 « Les frontières de la non-violence », juin 2010 Angers : cuisine végétarienne
-
N°380 « Les frontières de la non-violence », juin 2010 Essonne : faut-il être végétarien ?
-
N°379 « Villes en transition vers le rationnement », mai 2010 Lyon : Veggie pride
-
N°377 « Elues et Genre », mars 2010 Paris : Alliance végétarienne
-
N°376 « Les murs, médias alternatifs », février 2010 Copenhague en décembre… : Végétarisme
-
N°374 « Le corps, champ de bataille », décembre 2009 Bidoche : quand l’Inra disait la vérité sur l’élevage concentrationnaire
-
N°373 « Le consensus, source d’émancipation ? », novembre 2009 Bidoche : Elevage industriel tue aussi l’âme humaine
-
N°373 « Le consensus, source d’émancipation ? », novembre 2009 Végétarisme au secours de la Sécurité sociale
-
N°370 « Alternatives en Nièvre et Saône-et-Loire », juillet 2009 Chalon : la Pierre vive
-
N°370 « Alternatives en Nièvre et Saône-et-Loire », juillet 2009 Gand : un jour végétarien par semaine
-
N°368 « A la recherche de l’écologie radicale », mai 2009 Lyon : Veggie pride
-
N°368 « A la recherche de l’écologie radicale », mai 2009 Morbihan : cueillette et cuisine végétarienne
-
N°367 « Eduquer ou apprendre ? », avril 2009 Morbihan : pique-nique végétarien
-
N°367 « Eduquer ou apprendre ? », avril 2009 Paris : cuisine bio-végétarienne
-
N°366 « Alimentation et empreinte écologique », mars 2009 Paris : AG Alliance végétarienne
-
N°365 « Villes vers la sobriété », février 2009 La viande pèse lourd
-
N°365 « Villes vers la sobriété », février 2009 Régime végétarien, gestion saine et créative des protéines
